• Introdução
• A Higienização: objectivos e etapas
•Considerações prévias à Higienização:
- Tipos de sujidade
- Tipos de superfícies
- Qualidade da água
- Tipo de equipamentos
• A Limpeza:
- Detergentes (alcalinos, ácidos, solventes)
- Principais factores na actuação dos detergentes
- A escolha dos detergentes
• A Desinfecção:
- Tipos de Desinfecção (compostos de cloro, iodo, amónio quaternário)
- Principais factores na actuação dos desinfectantes
- A escolha dos desinfectantes
• Métodos de Higienização:
- Lavagem Manual
- Emersão
- Alta Pressão
- Espuma e Gel
• Avaliação da Eficácia da Higienização
• Regras Básicas da Higienização
• Plano de Higienização
• Exercícios Práticos